Supreme Beef Brisket Soup
ร้านนี้คอเนื้อวัว ไม่ควรพลาด เนื้อติดมันชิ้นเต็มคำ นุ่ม แค่เคี้ยวเบาๆกลิ่นหอมเนื้อ ก็ฟุ้งขึ้นจมูก มาฮ่องกงต้องแวะ แนะนำๆ ติดดาวเลย
พิกัด : อยู่ ใน Portland Street ขึ้น MTR Exit B2, สถานี Yau Ma Tei ก็เจอถนนนี้เลย หาไม่ยาก เดินเข้าไปนิดๆก็เจออยู่ขวา
เปิด 11:00-23:00 Tel : 2771 9897
ร้านนี้ก็ฟลุ๊คเจออีกแล้ว!!
เนื้อตุ๋นหรือเนื้อเปื่อยอร่อยมาก สั่งไป 2 เมนู ชามนึงซุปใส 50 เหรียญ อีกชามเป็นแกงกะหรี่ 44 เหรียญ… ทีแรกคิดว่า แกงกะหรี่จะกลบกินเนื้อ แต่ไม่เลย เนื้อชิ้นหนา แต่นุ่ม เคี้ยวง่ายยังส่งกลิ่มหอมเฉ
ส่วนเมนูซุปใสก็ซดโล่งคอ แก้เลี่ยนจากแกงกะหรี่ได้สบ
ชิ้นขนาดเต็มคำ เคี้ยวได้จมเขี้ยว!!!
รูปดูเหมือนเนื้อจะแห้งๆ เหนียวๆ แต่ไม่เลย
ส่วนน้ำมันพริก ก็เอามาปรุงเป็นคำๆ เพิ่มอีกรสชาติได้นะ กินเพลิดเพลินเจริญใจมาก!!!
เอาว่าสายเนื้อ มาไม่ผิดหวังแน่นอน… ร้านนี้ต้องยกนิ้วให้ แจ๋วจริง ขอบอกต่อ!!! ต้องมายืนยกนิ้วให้เป็นร้านที่ 2 ในฮ่องกงต่อจาก Cart Noodle เจ้านึงฝั่ง Causeway Bay… มันทั้งอร่อย ราคาไม่แรง และให้เยอะมาก!!! เป็นครั้งแรกและเมนูแรกของที่ ฮ่องกง เลย ที่ทานให้หมดไม่ไหวจริงๆ
★ มีสาขาด้วย น่าจะ Prine Edward ก็มีร้านนึง (ไม่แน่ใจว่ามีกี่สาขานะ)
สำหรับเพื่อนๆที่แวะเวียนมาอ่าน Blog นี้เรื่อย ๆ หรือเพิ่งรู้จักกัน… สามารถตามมาพูดคุย ทักทาย หรือติดตามกันอีกทางได้ที่ fanpage ของผมเลยนะคับ Link อยู่ด้านล่างนี้แล้วคร้าบ
